Olivberget i Jerusalem

Mount of Olives

Jag har också besökt olivberget som är en ås i Jerusalem. Där finns det hur mycket olivträd som helst och det är därför det kallas just Olivberget. Från början var det en judisk begravningsplats och enligt den judiska tron kommer dom första som återuppstår när Messias kommer tillbaka. Jordanien ägde berget och judarna fick inte gå till dit eller till begravningsplatsen. Gravstenarna förstördes när det byggdes vägar och man gjorde så att man istället kunde odla marken. Men senare blev Israel ägare av berget.

Jerusalem ligger mellan medelhavet och döda havet. Det är Israels centrum och deras huvudstad och internationellt stöds Israels anspråk på staden av en del länder. Både USA och Palestina gör anspråk på stan. Det är också den heligaste staden för det gäller både judendom och kristendom,

Oliver finns på olivträden och dom används mest för att göra olivolja. Att äta en färsk oliv från trädet är inte gott för dom är väldigt beska så därför måste man göra något med dom. Dom konserveras i saltlake eller så görs det olja på dom. Och läggs dom i saltlake kan dom också smaksättas på olika sätt tillsammans med konserveringsmedel för att hålla länge. Dom gröna oliverna innehåller ungefär drygt tretton procent fett. 

 

Döda havet

En tripp till Israel

Har ni någonsin badat i Döda havet? Det har jag nu upplevt. Det är en saltsjö som finns mellan Israel, Västbanken och Jordanien. Den består av så mycket salt så att du flyter hur lätt som helst. En helt underbar känsla.

Döda havet är en sjö med världens mesta salt som finns och det är nästan trettiofyra procent salt. Så eftersom det är så mycket salt i vatten så kan man flyta på ytan. Och självklart måste jag testa det.

Det jag inte visste är att en liter vatten i döda havet väger 1240 gram. Och varför det heter döda havet är för att inga djur kan leva i det vattnet på grund av allt salt. Och som oss människor ska man inte stoppa ner huvudet under vattnet. Man kan inte drunka för koncentrationen av saltet gör att lungorna inte klarar av allt salt. Så att dyka kan man glömma så det är bara att ligga och njuta i stället för det är inte bara lungorna som tar styrk utan ögonen blir fruktansvärt irriterade.

Om det skulle regna rinner saltet ner och ligger kvar där tills vattnet avdunstat. Så botten är bara salt. Så vill du uppleva något häftig så åk hit och bara dig och flyt en stund.